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      ケロルな日々

~ 39歳 主婦ケロル & 3歳 コウちゃんの成長日記 ~

おうちパン♪

2011.10.30 Sun 16:26

おうちパン

昨日旦那さんがゴルフに行っている間に。。。

久しぶりにパンを焼いてみました♪

木曜日に簡単でわかりやすいパンの本があったので。。。

ついつい買ってしまった。『 Backe晶子さんのおうちパン 』へへへ。。。

だってね。。。表紙のニッコリパンが私を呼んでいたんだもん。。。

本屋に行くとつい本を買ってしまうのでキケンです(汗)。。。

こんがり丸パン

このパンは『 こんがり丸パン 』っていうんです。ころってしていてかわいいの♪

発酵は室温でできるようになっていて。。。

その間にコウちゃんをお世話したり。。。遊んだり。。。

家事の合間に作りましょう~的なところも『 おうちパン 』ですね。

部屋に発酵のいい香りがほんのりします。

この本ちゃ~んと味重視でパンのお供のレシピやラッピングのアイデアも載っています♪

ベーグルっておうちで作ってみたかったのでプレーン・ごまとチーズ・黒糖・ブルーベリーの

ベーグルのレシピが載っていたのも買う決め手になったな~♪

出来上がったパンは昨日少し食べて。。。今日の朝もう一度焼きなおして食べました♪

素朴な味でいい感じ!久しぶりに作ったけれど。。。思ったよりよくできました。

この本を買って知ったのだけれど。。。パン作りの味方!富澤商店

11月9日に浜松の遠鉄百貨店にオープンするみたいです嬉しいなぁ~♪

パン教室に通っていたとき。。。理由もなく寄り道していたなぁ~。

今日のコウ

ママさっき何やってたの~?って言いたげなコウちゃんです。

Backe晶子さんのおうちパン―日本一適当なパン教室主宰 (Musashi Mook)Backe晶子さんのおうちパン―日本一適当なパン教室主宰 (Musashi Mook)
(2011/10/20)
Backe 晶子

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★新しすぎてイメージがないのかな??日本一適当なパン教室主宰っていうのがツボ♪
 こういうゆるいのが私に合ってます♪
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Theme:パン  Category:本  Comment:4  Trackback:0  Top

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 プロフィール

kerolu

Author:kerolu
39歳の主婦(5年目)&
育児奮闘の日々を気まぐれに
綴っております。

2011年5月に男の子を出産♪
愛称はコウちゃん!

うなぎパイで有名な浜松出身。
愛知県東浦町に2年住んだ後。。。

2012年4月に旦那さんの転勤の為
神奈川県の綾瀬市へお引越し♪

旦那さんとコウちゃんの
3人暮らしのごく普通の専業主婦。

変温動物。。。
郷に入っては郷に従え。。。
いいと思ったものは何でも
取り入れるタイプ。
居心地のいい日常を心がける。。。
つくること。食べること大好き!

只今。。。男の子育児奮闘中♪

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